맛을 찾아서 썸네일형 리스트형 더덕 고추장 짱아지 담기~~~!!! 언제:2019년5월23일. 마눌이 처형과 울릉도를 다녀 왔는데 죽도에서 내가 더덕을 좋아 한다고 7만원치 사왔다~~~!!! 둘이서 더덕을 다 까고~~~!!! 더덕과금정산성 막걸리 한잔~~~!!! 요구르트에 갈아 먹을 것~~~!!! 고추장 물엿 호박청 등등을 넣고 마무리~~~!!! 울님들~~~!!! 울릉도 더덕은 육지 더.. 더보기 구미에서 한우가 맛있는 집 "마음에"를 찾아서~~~!!! 언제:2019년5월18일. 오래전 태광산업 유덕물산에서 근무를 하면서 공장이 경주로 이사(2001년)를 갔는데 따라 갈 사람들은 따라가고 남은 사람은 동료로서 잊지 말자고 계를 하나 모았는데 아직까지 활동 중인데 그 중에 계원 한분이 얼마전 안박사 면옥을 그만두고 개인 사업을 시작 했다~.. 더보기 곰취나물 지 담기~~~!!! 언제:2019년5월13일. 퇴근하니 마눌이 곰취나물을 지인한테 선물로 받아와서 지인들 조금씩 나누어 주고 나머지는 지를 담았다~~~!!! 지 난주 담아 두었던 옻순지 간장도 한번 더 달여서 부어주고~~~!!! 저는 항상 현미사과식조,맑은 국간장,설탕을 1:1:1 비율로 담슴니다~~~!!! 울님들~~~!!! 혹 다.. 더보기 옻순 지 담기~~~!!! 언제:2019년5월4일. 지난번 산나물하로 갔을때 따온 옻순을 오늘에야 지를 담는다~~~!!! 옻순의 효능~~~!!! 1,위에서는 위를 따뜻하게 하고 염증을 없애며, 소화를 도와 모든 위장병에 아주 좋으며, 2,간에서는 어혈을 풀고 염증을 치료해주며, 3,심장에서는 청혈제가 되어 온갖 심장병을 다스.. 더보기 구미 신평 국가대표 무한리필집을 찾아서~~~!!! 언제:2019년3월14일. 누캉:칭구와둘. 퇴근 후 칭구와둘이 걸어서 신펑으로~~~!!! 도착하니~~~!!! 많은 사람들이 찾아와서 식당이 만원 표를 받고 대기 하다가 자리가 비어 셋팅 준비~~~!!! 무엇보다 눈에 띄는것이 소주 맥주가 2000냥씩~~~!!! 둘이서 실컷 먹었는데 31800원~~~ㅎ 앞으로 난리 벅구통.. 더보기 붕어찜 만들기~~~!!! 언제:2018년12월17일. 토요일 저녘 양호동 칭구한테 붕어8마리와 잉어 한마리를 얻어와서 칭구5명에게 한두마리씩 골고루 나누어 주고 집에 있는 두마리를 손질하는데 작난이 아니다. 첫째 비늘을 볏겨야 하는데 비늘이 너무커서 칼로는 도저히 볏겨 지지를 않아 얼마전 함 소원의 시어머.. 더보기 광나무(여정목)열매 담금주 담기~~~!!! 언제:2018년11월30일. 근무지 부근에 오염되지 않는 곳에 광나무 한그루가 있는데 열매가 마니 달렸다~~~!!! 그것을 체치하여 열매가 마니 달린것 몇송이는 병에 장식하기 위해 열매를 따지 않고 나머지는 일일이 열매를 따서 지꺼기를 제거하고~~~!!! 한송이씩 따면 시간이 마니 소모됨~~~!!! .. 더보기 도라지 담금주 담기~~~!!! 언제:2018년11월16일. 불교 초전지 마을 칭구 집에서 케온 10년산 도라지를 씻어서 물기가 없어 지기를 기다렸다가 담금주를 담기 위해 담근주 병 8개 담금주 12리터 갈색 설탕1kg을 준비 병은 씻은후 물기 제거하고 물기 뺀 도라지를 병에 맞게 담아주고 담금주를 도라지가 완전히 잠기도록 .. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
